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清明菜

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1 拼音

qīng míng cài

2 拼音名

Qīnɡ Mínɡ Cài

3 菊科植物淡黄香青的全草

3.1 清明菜的别名

铜钱花

3.2 来源

药材基源:为菊科植物淡黄香青的全草。

拉丁名:Anaphalis flauescens Hand.-Mazz.

采收和储藏?#21512;摹?#31179;季采收全草,鲜用或晒干

3.3 形态

淡黄香青 多年生草本,高10-22cm。根状茎细长,木质;匐枝细长,?#24515;?#36136;鳞片状叶及顶生的莲座关叶丛。茎直立或斜升,具?#21672;?#34523;丝状绵毛。功座状叶倒披针状长圆形,长1.5-5cm,宽0.5-1cm,下部渐狭成长柄,先端尖或稍钝;中部叶长圆状披针形或披针形,长2.5-5cm,宽0.5-0.8cm,直立或腑附于茎上,先端尖,基部沿茎下延成狭翅,边缘平;上部吉较小,狭披针形,全部叶被灰白以或黄?#21672;?#34523;丝状绵毛。头状花序6-16个密集成伞房或复伞房状;花序梗长3-5mm;总苞宽钟状,长8-10mm,宽约10mm;总苞宽钟状,长8-10mm,宽约10mm;总苞宽钟状,长8-10mm,贡约10mm;总苞片4-5层,稍开?#26775;?#22806;层椭圆形,共同褐色,内层披针形,长达10mm,宽3-4mm,黄?#21672;?#26377;光泽,最内层披针形;花托有遂状短毛;雌析头状花序外围有多层雌花,中央有3-12个雄花;雄株头状花序有多层雄蕊,外层有10-25个雌花;花冠长4.5-5.5mm,冠毛比花冠稍长。瘦果长圆形,长1.5-1.8mm,密生乳头状?#40644;稹?#33457;期8-9月,果期9-10月。

3.4 生境分布

生态环境:生于海拔2800-4700的山坡、草地及林下。

资源分布:分布于陕西、甘肃、青海、四川、西藏等地。

3.5 性味

味辛;苦;性凉

3.6 功能主治

清热解毒止咳。主疮癣;支气管

3.7 清明菜的用法用量

内服:煎汤,3-9g。外用:适量,?#20998;?#28034;;或煎水洗。

3.8 摘录

《中华本草

4 菊科植物鼠耳草的嫩苗

4.1 清明菜的别名

鼠耳草、田艾、佛耳草、寒食菜、白芒草、黄花曲草、追骨风

4.2 清明菜使用提示

每次60~90克

4.3 概述

清明菜为菊科植物鼠耳草的嫩苗。清明菜又名佛耳草,亦名鼠耳草,江苏苏?#31995;?#21306;?#23567;?#23506;食菜?#20445;?#31119;建称白芒草、黄花曲草。民间草药名?#30333;?#39592;风?#34180;?#27743;浙闽地区常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入?#36861;?#20013;做团,香糯可口。它能扩张?#26893;?a title="医学百科:血管" href="/xueguan_47247/" rel="summary">血管,可利用以治非传染溃疡及刨伤。内服能降血压,治疗消化性溃疡,以及祛痰、镇咳、镇痛等作用

4.4 清明菜的营养价值

清明菜含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素鼠曲草素、硝酸钾氯化钾等。有止咳平喘、降低血压功效。能扩张?#26893;?#34880;管,可利用以治非传染性溃疡及创伤,内服用于慢性气管炎喘息?#20154;?/a>、溃疡病风湿痛等,并可用于治高血压。据现代科学研究?#27835;?/a>,药理实验及临床应用表名明:清明菜的浓煎液治疗慢性气管炎疗效显著。另据资料报道,清明菜还具有抗菌消炎、降压止痛、扩张毛细血管的作用。对治疗高血压、消化道溃疡、风湿性疼痛等,均具有较好疗效。

4.5 清明菜适合的人群

一般人群均可食用。

慢性气管炎、喘息?#20154;浴?#28291;疡病、高血压、消化道溃疡、风湿性疼痛等患者可以多吃。

4.6 清明菜的食疗功效

清明菜味甘、性?#20581;?a title="医学百科?#20309;?#27602;" href="/wudu_654/" rel="summary">无毒,入肺经

具有祛风除湿,调中益气,止咳化痰的功效;

可用以治疗感冒风寒气喘?#20154;裕?a title="医学百科:蚕豆" href="/candou_72568/" rel="summary">蚕豆病,妇女?#29366;?/a>过多以及无名肿毒等症。

内服能降血?#26775;?#27835;疗消化性溃疡,以及祛痰、镇咳、镇痛等作用。

4.7 清明菜的食用建议

1. 江浙闽地区常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入?#36861;?#20013;做饭团,香糯可口。清明菜既可炒食或拌蒸鸡蛋,亦可作包子馅料。

2. 传统的食法是将其蒸成饼或煎面?#23567;?#20854;制作方法是?#33322;?#28165;明菜洗净,沥去水分,?#38450;?#20026;泥, 滤取?#31034;?#21494;汁?#28023;?#19982;糯?#36861;?/a>拌和均匀,加入白糖、鲜桔皮细丝等调料,制成圆饼,放入锅内蒸熟,即可食用,吃起来清香爽口,甜而不腻,独具风味。

3. 慢性气管炎,?#20154;裕?#27668;喘:明菜30克(鲜菜加倍),鱼腥草15克,甘草9克,水煎服。

4. 湿筋骨痛,跌打伤痛?#21512;?#28165;明菜60~90克,用水和酒合煎,一日2次分服

5. 胃及二指肠溃所,胃痛:清明菜30克,甘草9克,水煎服。

6. 疮 (下肢溃疡)]:以清明菜煎浓汤洗涤,并作温湿?#29615;?#21058;,一日?#29615;?次。

7. 眼夜盲,迎风流泪羞明:清明菜60克,和糯米煮稀?#26775;?#25110;同羊肝炒食,有养肝明目之功。

用到中药清明菜的方剂


用到中药清明菜的中成药


古籍中的清明菜


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  • 评论总管
    2019/5/15 17:21:43 | #0
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本页最后修订于 2010年11月12日 星期五 15:28:57 (GMT+08:00)
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